Weltladen im Viertel

Unsere besondere Empfehlung im Mai!

Wir machen eine kleine kulinarische Weltreise, die garantiert Lust auf den Sommer macht! Mit den neuen Kreationen von unserem Handelspartner dwp macht das Grillen und Kochen so richtig Spaß. Ob pikantes Apfel-Curry-Chutney, nussiges Kürbiskern-Pesto oder die exotische Curry-Cashew-Sauce - allen Zutaten gemein ist, dass sie Naturland Fair zertifiziert sind und damit höchste, biologisch kontrollierte Qualität mit fairen Produktionsbedingungen vereinen. Und natürlich bei uns im Weltladen erhältlich sind!

Eine der Produzentenkooperationen, die u.a. mitverantwortlich für diese tollen Produkte sind, ist die „Small Organic Farmers’ Association“ aus Sri Lanka, die 2004 gegründet wurde. Mittlerweile gehören dem Verband knapp 2.000 Bauern in etwa 40 Dörfern an, die ausschließlich biologisch kultivieren. Neben Gewürzen wie Pfeffer, Vanille oder Nelken bauen sie auch Tee, Gemüse und Obst an. Letztere werden dabei auch zur Eigenversorgung genutzt – ein wichtiger Pluspunkt für die Bauern, da in Sri Lanka ungefähr 80% des Einkommens für Nahrung ausgegeben wird. SOFA finanziert seinen Mitgliedern außerdem Fortbildungen zu ökologischer Landwirtschaft oder Gesundheit und bezuschusst die Schulausbildung der Kinder. Wenn die Sicherheiten aus dem Fairen Handel Projekte zur Trinkwasserversorgung oder die Einrichtung von Schulen und Gemeindezentren ermöglichen, profitieren davon nicht nur die Mitglieder, sondern ganze Regionen.