Wir suchen Verstärkung

Wir brauchen frischen Wind und neue Gesichter!
Du hast Lust dich ehrenamtlich im Weltladen zu engagieren, Teil eines bunt gemischten Teams zu sein und gemeinsam mit uns den Fairen Handel in Münster zu stärken? Dann bist du bei uns genau richtig. 
Schau entweder direkt bei uns im Laden vorbei, schreibe uns eine Mail an info@weltladenmuenster.de oder aber greife zum Hörer und rufe uns einfach an.

Wir freuen uns auf dich!

Das passende Rezept dazu: Grünes Curry mit Kürbis

Besonders angetan haben es uns die drei verschiedenen Curry Pasten. Ob als mildes grünes Curry, leicht scharfes gelbes Curry oder das feurige rote Curry, die Pasten sind fein abgestimmt und geben dem Gericht eine würzige Schärfe. Probieren Sie es doch einmal selbst aus, zum Beispiel mit einem Grünen Curry mit Kürbis und gebratenem Reis! Die mit *versehenen Zutaten sind im Fairen Handel erhältlich.

Zutaten für 4 Personen: 
1 Hokkaido Kürbis, bio, ca. 500 g 
300 g Hähnchenfleisch, bio
3 EL Olivenöl*
200 g grüne Bohnen, bio
1/2 Bund Koriander, frisch
1 Beutel grüne Curry Paste*
400 ml Kokosmilch*
100 g Jasminreis*

Zubereitung: 
Kürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen und den Kürbis in kleine Stücke schneiden.
Das Hähnchen ebenfalls in Stücke schneiden und in Olivenöl und der Curry Paste in einer großen Pfanne anbraten. 
Nun Kokosmilch und Kürbisstücke hinzugegeben und das Ganze  aufkochen lassen.
Die Bohnen in der Zwischenzeit links und rechts vom Stil befreien, anschließend zum Curry geben und und alles etwa 15 min zusammen köcheln lassen. 
Parallel dazu wird der Reis gekocht und anschließend bei starke Hitze und mit etwas Öl angebraten, bis er schön gebräunt ist. Damit der Reis nicht verbrennt, regelmäßig umrühren. 
Der gebratene Reis wird nun zum Curry gegeben und mit frischem Koriander serviert.

Wir wünschen einen guten Appetit!

Neu im Sortiment: asiatische Küche von fairtrade ORIGINAL

Ein neuer Fairhandels-Importeur hat Einzug erhalten in unsere beiden Läden: fairtrade ORIGINAL. 
"Man kann mit den Entwicklungsländern viel besser Fairen Handel treiben, als ihnen Spenden zukommen zu lassen", so damals Gründer Paul Meijs, der 1959 den ersten Fairtrade-Kaffee aus Guatemala nach Europa importierte und in den Niederlanden verkaufte. Als Fairtrade-Organisation und als einzige Non-Profit-Marke im niederländischen Lebensmitteleinzelhandel mit einem 100 % gesiegeltem Fairtrade-Sortiment arbeitet fairtrade ORIGINAL seitdem eng mit Landwirten und Erzeugern in Afrika, Asien und Lateinamerika zusammen. Ihre Mission: Durch die Entwicklung lokaler Vertriebsketten möchte fairtrade ORIGINAL faire Lebensmittel und Getränke für jeden zugänglich machen. Nach dem Motto: For people, not for Profit. Die Verarbeitung eines großen Teils der Produkte findet in den Herkunftsländern der Zutaten statt. Das stärkt lokale Strukturen, Arbeitsplätze werden geschaffen, Lebensbedingungen verbessert. 
Von Soja-Ingwer Soßen, süßen Ananas über Jasminreis, weißen Reisnudeln bis hin zu verschiedenen Currypasten umfasst unser Aktionssortiment derzeit viele Produkte aus dem asiatischen Raum. Klingt lecker? Ist es auch.

Wir starten mit SALE ins neue Jahr

Auch wenn das neue Jahr nun schon ein paar Tage alt ist, möchten wir es uns nicht nehmen lassen, Ihnen noch ein paar gute Wünsche für ein zufriedenes und friedliches 2019 mit auf den Weg geben. 
Wir haben viel vor in diesem Jahr und auf Sie warten jede Menge interessanter neuer Produkte, Themen und Veranstaltungen rund um den Fairen Handel. Soviel sei schon verraten: die 17 Weltnachhaltigkeitsziele, sie sogenannten Sustainable Delevopment Goals (SDGs), werden eine wichtige Rolle spielen. Wir freuen uns!

Jetzt aber werfen wir erst einmal einen Blick in unsere beiden Läden. Denn da tut sich einiges Richtung SALE. Viele schöne Dinge warten auf Sie. In der 53 an der Hammer Str. haben wir zum Beispiel unseren Silberschmuck um 20 % reduziert. Aber auch in der 16 an der Warendorfer Str. werden sich einige handgefertigte Produkte auf unserem SALE Tisch wiederfinden. Schauen Sie einfach mal vorbei!

Advent, Advent... Weihnachtsstimmung in unseren Weltläden

Nach turbulenten Veranstaltungswochen lassen wir die letzten Tage des Jahres nun ruhig ausklingen und konzentrieren uns ganz auf das Weihnachtsgeschäft in unseren beiden Läden. Und die strahlen momentan in vollem Glanze, denn wir haben viele schöne Geschenkideen, die auf Sie warten. Ob süße Leckereien, weihnachtliche Gewürze, einen guten Tropfen Rotwein oder die vielen Dinge aus unserem Handwerkssortiment - die Advents- und Weihnachtszeit kann kommen. Schauen Sie rein uns lassen Sie sich inspirieren. 

Keine Lust auf Drängelei auf den Weihnachtsmärkten? Unser Klassiker Marry`s FAIR TRADE Glühwein in der Rot- und Weißweinvariante kann man auch gemütlich zuhause genießen, drinnen auf dem Sofa oder draußen auf dem Balkon schmeckt er am allerbesten. Der leckere Glühwein ist trinkfertig weihnachtlich gewürzt, also genügt kurzes Erhitzen vor dem Probieren. 
Übrigens: Mit dem Glühweinkauf unterstützen Sie ein Genossenschaftsprojekt des Bio-Weinguts "Stellar organics" mit 200 einheimischen MitarbeiterInnen aus der Halbwüste des nördlichen Südafrikas.